감기 걸렸을 때 생마늘 먹기, 데프콘 마늘통닭 정말로 효과가 있는가?
한 때 나혼자산다 방송에서 데프콘씨가 몸살에 걸린 상태로 마늘통닭을 먹은 콘텐츠가 있었습니다. 늘 감기에 걸릴 때마다 마늘통닭은 먹었다고 밝혔죠. 실제로 마늘통닭은 감기를 치료하는데 효과적입니다. 정확히 말하면 마늘통닭에 들어있는 마늘 소스가 효과가 있는 것으로 봐야겠죠. 마늘소스에는 다진 생마늘이 들어있습니다. 생마늘에 들어있는 알리신은 강력한 항균 작용을 합니다. 특히 생마늘을 다졌을 경우 더 많은 알리신 성분이 나옵니다. 실제로 마늘에 들어있는 알리신은 COVID-19 바이러스를 치료하는 효과가 있는 것으로도 알려졌는데요. 독일 샤리테 대학교 의과대학 연구에 따르면, 이미 코로나 바이러스가 감염체의 크기가 60~70% 감소된 것을 확인하였습니다. 위의 자료는 독일 샤리테 대학교 논문의 이미지를 발췌하였습니다. 독감 바이러스에 감염된 병원체에 알리신을 주입하였더니 투명한 색으로 변화된 걸을 볼 수 있습니다. 원본 논문 자료가 궁금한 분은 아래에 링크를 남겨놓을게요. 프론티어 | SARS-CoV-2에 감염된 Calu-3 세포의 단백질체에 대한 알리신의 효과 독감 바이러스(사스, 코로나19등) 유행할 때마다 한국 음식 김치 덕분에 사망자가 낮게 나온다라는 뉴스를 보신 적 있을 겁니다. 김치에는 상당량의 생마늘, 생강등이 들어있죠. 뿐만 아니라 한국인은 세계적으로도 마늘 소비량이 많기 때문에 한국 음식만 잘 챙겨먹어도 호흡기 감염 예방에 효과가 있습니다. 다만 웬만하면 생마늘을 섭취하는 것이 좋습니다. 구운마늘은 알리신이 아조엔으로 변환되면서 다른 효과가 나타납니다. 아조엔도 체내 노폐물을 제거해주기 때문에 좋은 효과가 있지만 알리신만큼 강력한 항균, 항바이러스, 항산화 효과가 있는 것은 아닙니다. 결론은 감기, 독감에 걸렸을 때 생마늘을 섭취하면 감기 바이러스의 활동은 억제되며 면역력 상승을 도와 빠른 회복을 돕습니다.